PLAVI PATLIDŽAN – rolnice sa sirom

Plavi patlidžan  kao toplo ili hladno predjelo a može da bude i glavno jelo. Rolnice od plavog patlidžana sa sirom za  jednu osobu. Potrebno je:1. 300 g plavog patlidžana ( otprilike jedan srednji patlidžan) 48 kcal2. 150 g. sira od 0% mlečne masti 78 kcal3. peršun, vlašac ili po želji  30 kcal4. 2 kafene kašičice…

Pljeskavice od tikvica

Brz i odličan obrok ,koji može biti i za poneti. 🍴 Potrebno je: *1 veća tikvica *2 jaja *2 kašike prezli *4-5 kašika griza *1/2 praška za pecivo *ulje, biber, so Može se dodati aleva paprika,ljuta tucana paprika… ⏰Priprema: Tikvicu oljuštiti, izrendati na rende za jabuke i posoliti. Ostaviti pola sata, pa iscediti. Dodati prezle, griz,…

Pašteta od dimljenog lososa

Umutite kiselu pavlaku i sir u penastu i glatku smesu. Losos isecite na trake i pomešajte s vlašcem ili mladim lukom. Obe smese izmešajte i ohladite. Paštetu servirajte s krekerima ili prepečenim kriškama bageta. 🍴POTREBNO JE: 2 šoljice kisele pavlake, 200 g sremskog sira, filet dimljenog lososa, četvrt šoljice seckanog vlašca ili mladog luka. ⏰PRIPREMA: Umutite…

BELA RIBA U PARADAJZ SOSU

Zdrav, ukusan i posan ručak (ili večera) koji ćete brzo pripremiti. Za ovaj recept možete koristiti filete bakalara, oslića ili druge bele ribe. Ovu ukusnu ribu, zapečenu u rerni, možete poslužiti uz integralni ili beli pirinač, testaninu ili krompir, pripremljen na vaš omiljeni način. SASTOJCI : 4 filea bakalara, oslića ili druge bele ribe 400…

FUSILI SA POVRCEM

Ručak ili večera koji se pripremaju lako, brzo i odličnog su ukusa. Ovaj posni obrok je odličan izbor kako za vegetarijance, tako i za vegane jer ne sadrži sastojke životinjskog porekla (podrazumeva se korišćenje testanine bez jaja). SASTOJCI🍴: 2 šolje (od 250 ml) integralne Fusilli testanine 8 iseckanih šampinjona 7 čeri paradajza 200 gr bundeve,…

Uštipci od kelja i parmezana

Ovaj recept u italijanskom stilu odličan je za slavsku i prazničnu trpezu. Potrebno je: *šolja kuvanog pasulja, *2 šolje kelja, krupno seckanog… *2 šolje spanaća, krupno seckanog, *½ šolje randanog parmezana, *½ šolje rendanog mocarela sir *, 1 jaje, ½ šolje prezli od hleba, * ½ kašičice belog luka u prahu, *kašičica pomešanog suvog majorana,…

Majonez od badema

Potrebno je: *1 šolja badema, *1 šolja čiste vode, * sok od jednog limuna, * 1 i 1/2 kašike meda, *1 kašika jabukovog sirćeta, *3/4 kašičice luka u prahu, *1/4 kašičice senfa, *2 kašičice morske (ili celerove) soli, *1 i 1/3 šolje ulja.     Bademe potopite u vodi minimum 8 sati. Uklonite ljuskice kada…