KREM ČORBA OD PEČURAKA

Guste čorbe, krem čorbe, čorbe kao kompletan obrok,preporučujem za redukciju telesne težine.Malo kalorija, mnogo ukusa, osećaj sitosti i prijatnosti zbog izvanrednog ukusa. Tople čorbe treba pojesti uveče, osim što će vas ugrejati stvoriće osećaj punoće stomaka i sigurno ćete uživati u ukusu. Izaberite na blogu čorbe koje najviše odgovaraju vašem ukusu i uživajte.
Potrebno je za 4 obroka:
*450 g pečuraka (najbolje braon šampinjoni a mogu i obični beli)
*1/2 glavice luka
*2 čena belog luka ili beli luk u prahu
*200 g zaledjenog spanaća (ili svežeg)
*1 kocka za supu za 1l ili 1l govedje supe
*1 puna kafena kašičica gustina
*1/2 kafe. kaš. mlevenog kima
*1 supena kašika kisele pavlake
*1 supena kašika maslinovog ili nekog hladno cedjenog ulja
Kaloriska vrednost po porciji 304 kcal


Priprema:
Ugrejte sud i sipajte ulje i propržite isecene pečurke. Izvadite pečurke i prodinstajte sitno seckani crni i beli luk.  Dodajte kocku i mleveni kim i prodinstajte. Vratite pečurke, nalijte toplom vodom, i prokuvajte. Na kraju dodajte spanać i kratko zajeno kuvajte. Razmutite gustin u hladnoj vodi i kuvajte 3 do 4 minuta, povremeno promešajte. Pavlaku razmutite sa malo čorbe, sipajte u čorbu i promešajte.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s