NUTELA na ZDRAV način

Ako volite ovaj namaz, ili ako ga često dajete deci, biće zdravije da ga sami napravite u domaćoj varijanti, koristeći mnogo kvalitetnije masti, šećer i kakao od onih koje ulaze u sastav industrijske hrane.


🍴Potrebno je:

*2 šolje oganskih lešnika,

* 1/4 šolje visokokvalitetnog organskog kakaoa,

*1/3 šolje organskog kokosovog šećera,

*kašika kokosovog ulja,

*kašika vanilin ekstrakta,

* 1/8 kašičice himalajske soli.

Priprema:
Lešnike blago ispecite u rerni. Potom ih ubacite u blender pa sameljite, uz postepeno dodavanje kokosovog ulja, dok ne dobijete mešavinu koja podseća na puter. Dodajte u nju kokosov šećer, kakao, ekstrakt vanile i so, izmiksajte još malo i – domaća nutela je gotova! 
Ova mešavina bi trebalo da može da se održi u frižideru bar nedelju dana, ako ne i više, i to bez ikakvih aditiva. 


(Napomena: u receptu sam navela organske sastojke, koje je svakako bolje koristiti ako možete da ih nađete i ako vam nisu preskupi. Ali, čak i sa konvencionalnim sastojcima dobićete zdraviji namaz od onog koji možete da kupite u prodavnicama!)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s