BELA RIBA U PARADAJZ SOSU

Zdrav, ukusan i posan ručak (ili večera) koji ćete brzo pripremiti. Za ovaj recept možete koristiti filete bakalara, oslića ili druge bele ribe. Ovu ukusnu ribu, zapečenu u rerni, možete poslužiti uz integralni ili beli pirinač, testaninu ili krompir, pripremljen na vaš omiljeni način.

SASTOJCI :

  • 4 filea bakalara, oslića ili druge bele ribe
  • 400 gr paradajza iz tegle sa sosom (ili 2 veća sveža paradjza i 150 ml paradajz soka)
  • 2 kašike limunovog soka
  • pola šolje (od 250 ml) iscekanog lišća bosiljka

NAČIN PRIPREME:

  1. Ugrejte rernu na 200 C. Premažite tanko uljem dno posude za pečenje.
  2. Filete ribe postavite tako da kožica, ukoliko je ima, bude dole.
  3. Paradajz iz isecite na manje komade pa poređajte pored ribe. Dodajte sos iz konzerve.
  4. Listove bosiljka isecite i pospite polovinu preko ribe i paradjza. Iscedite limun pa poprskajte sve njime. Posolite i pobiberite po ukusu. 
  5. Pecite, nepoklopljeno oko 15 minuta. 
  6. Pospite preostalim iseckanim listovima bosiljka i služite. 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s