ČORBA OD GRAŠKA

Sastojci za 4 obroka

*1 kesica smrznutog graška (preporučujem Frikom)

*1 manja glavica crnog luka

*2 cena belog luka

*1 supena kasika maslinovog ulja

*40 g pančete tanko sečene

*1 kocka za supu (za 1 l supe)

*so, mirodjija po ukusu

Kaloriska vrednost po porciji 180 kcal

Priprema:

U lonac sipajte 1,5 l vode (najbolje i najbrže iz ketlera tako ćete uštedeti vreme), kada prokuva dodajte zaledjen grašak. Iseckajte crni, beli luk, ulje i  kocku za supu i stavite u sud da se zajedno kuva. Kada prokuva malo smanjite temperaturu i kuvajte 20 minuta. Izvadite deo kuvanog graška a štapnim mikserom ispasirajte grasak kao potaz. Vratite grašak u potaž čorbu od graška. Titanj ugrejte i složite tanko sečenu pančetu na tračice. Ispecite dobro sa obe strane, i stavite na papirni ubrus da se ohladi i upije masnoća. Kad se ohladi postaje kruta i možete je izlomiti na komadiće. Pospite odgore čorbu. 

Napomena:

Čorba se brzo i jednostavno priprema. Odlično će vas ugrejati, napuniti želudac i dati osećaj punoće i sitosti. Posebno se preporučuje zimi. Može biti ručak a najbolje večera. U programima redukcije kilograma napravite čorbu i dobićete niskokalorični obrok veoma ukusun. Dijete i programi redukcije ne moraju biti dosadni i ne morate da jedete jednoličnu hranu.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s