ZDRAVI HLEB

Brz ,zdrav i preukusan hleb! Sve sto Vam je potrebno je: *300 grama brašna ( 200g speltinog brašna + 100g raženog brašna ) *prašak za pecivo *pola kašičice sode bikarbone *po kašika golice, susama, suncokreta i samlevenog lana *kašika maslinovog ulja *100 mililitara mlake vode *200ml kisele vode *so                    …

PLAVI PATLIDŽAN – rolnice sa sirom

Plavi patlidžan  kao toplo ili hladno predjelo a može da bude i glavno jelo. Rolnice od plavog patlidžana sa sirom za  jednu osobu. Potrebno je:1. 300 g plavog patlidžana ( otprilike jedan srednji patlidžan) 48 kcal2. 150 g. sira od 0% mlečne masti 78 kcal3. peršun, vlašac ili po želji  30 kcal4. 2 kafene kašičice…

Pašteta od dimljenog lososa

Umutite kiselu pavlaku i sir u penastu i glatku smesu. Losos isecite na trake i pomešajte s vlašcem ili mladim lukom. Obe smese izmešajte i ohladite. Paštetu servirajte s krekerima ili prepečenim kriškama bageta. 🍴POTREBNO JE: 2 šoljice kisele pavlake, 200 g sremskog sira, filet dimljenog lososa, četvrt šoljice seckanog vlašca ili mladog luka. ⏰PRIPREMA: Umutite…

Uštipci od kelja i parmezana

Ovaj recept u italijanskom stilu odličan je za slavsku i prazničnu trpezu. Potrebno je: *šolja kuvanog pasulja, *2 šolje kelja, krupno seckanog… *2 šolje spanaća, krupno seckanog, *½ šolje randanog parmezana, *½ šolje rendanog mocarela sir *, 1 jaje, ½ šolje prezli od hleba, * ½ kašičice belog luka u prahu, *kašičica pomešanog suvog majorana,…

Majonez od badema

Potrebno je: *1 šolja badema, *1 šolja čiste vode, * sok od jednog limuna, * 1 i 1/2 kašike meda, *1 kašika jabukovog sirćeta, *3/4 kašičice luka u prahu, *1/4 kašičice senfa, *2 kašičice morske (ili celerove) soli, *1 i 1/3 šolje ulja.     Bademe potopite u vodi minimum 8 sati. Uklonite ljuskice kada…

Tahini: Čudotvoran namaz alkalizuje celo telo

Tahini je često korišćen sastojak sirove ishrane. Možete ga jesti kao umak sa sirovim ili pečenim povrćem ili kao namaz na hlebu i pecivima. Neki ga opisuju kao zamenu za maslac, margarin i namaz od kikirikija, Potrebno ga je čuvati u čvrsto zatvorenoj tegli u frižideru. Ne ljuštite susam.   Dve glavne vrste tahine su: jedan je napravljen od oljuštenog, a drugi od neoljuštenog susama.   Bolja je…

DETOX VODA

Često imamo prilike da vidimo , po restoranima barovima I kafićima, da se bokali vode služe sa raznim povrćem I voćem. U ovom članku ćemo razjasniti šta je detox voda , kakva svojstva ona ima, i kakve sastojke je najbolje da sadrži. Bez obzira da li pokušavate da izgube težinu ili jednostavno želite da izgledate…