Uštipci od kelja i parmezana

Ovaj recept u italijanskom stilu odličan je za slavsku i prazničnu trpezu. Potrebno je: *šolja kuvanog pasulja, *2 šolje kelja, krupno seckanog… *2 šolje spanaća, krupno seckanog, *½ šolje randanog parmezana, *½ šolje rendanog mocarela sir *, 1 jaje, ½ šolje prezli od hleba, * ½ kašičice belog luka u prahu, *kašičica pomešanog suvog majorana,…

Tahini: Čudotvoran namaz alkalizuje celo telo

Tahini je često korišćen sastojak sirove ishrane. Možete ga jesti kao umak sa sirovim ili pečenim povrćem ili kao namaz na hlebu i pecivima. Neki ga opisuju kao zamenu za maslac, margarin i namaz od kikirikija, Potrebno ga je čuvati u čvrsto zatvorenoj tegli u frižideru. Ne ljuštite susam.   Dve glavne vrste tahine su: jedan je napravljen od oljuštenog, a drugi od neoljuštenog susama.   Bolja je…

BRZO I LAKO PRIPREMITE RIBU

Riba se preporučuje u ishrani najmanje dva puta nedeljno, a sada u vreme posta mnogo je češće zastupljena u ishrani.  Pripremiti ribu je veoma jednostavno mada za mnoge predstavlja problem. Često se kupuje već pripremljena riba, malo zbog mirisa a većina se pravda da ne znaju da je pripreme. Kada kupujete ribu, ona mora da…

Potaž od graška

Grašak je mahunarka koja odlično zasićuje, podstiče serotonin (hormon zadovoljstva)  koristi u kratkom periodu dok je mlad u ostalom periodu koristite brzo zamrznuti. Kalorijska vrednost mladog zamrznutog graška na 100 g je 53 kcal a za uobičajeno pakovanje od 450 g to je 240 kcal. 🍴Potrebno je: *450 g zamrznutog graška 200 g praziluka 1,2 l vode…

Pileće rolnice sa karfiolom i brokolijem

🍴Sastojci: *500 g pilećeg belog mesa *150 g karfiola *150 g brokolija *so, biber u zrnu *listić lovora *peršunovo lišće ⏰Priprema: 1. Meso iseći na tanke šnicle, pokriti prozirnom folijom i istanjiti tučkom za meso. 2. Karfiol i brokoli podeliti na sitne cvetiće i odvojeno kuvati par minuta u slanoj vodi, tek toliko da omekšaju….

RUČAK ZA 15 MINUTA: Posna pasta s tunjevinom

Nije lako smisliti šta u dane posta spremiti na brzaka. Zato je ovo jelo idealno za dane posta kada je dozvoljeno jesti ribu, a može se jesti i hladno, pa samim tim i nositi na posao ili u školu.   🍴Sastojci:   400 grama testenine bez jaja konzerva tunjevine glavica crnog luka dva čena belog…

Savršen lagan ručak-BROKOLI POTAŽ🍵

🍴Sastojci:  •400g brokolija (cvetovi i stabiljka) •1 manja glavica crnog luka •1-2 čena belog luka •himalajska so •biber •majčina dušica •bosiljak •limun    Priprema:   Brokoli oprati i iseckati, pa staviti u šerpu i naliti vodom. Kuvati nakon što provri 5 minuta. Propržiti crni i beli luk dok ne porumeni. Staviti brokoli u blender sa…