Pileće pljeskavice

Potrebno : *300 grama pilećeg belog mesa* 1 jaje* 4 pune kašike prezli* 1 čen belog luka *1 kašičica soli* ½ kašičice mešavine začina* 1 kašičica peršuna* malo ulja za prženje Priprema: Pileće belo meso iseći na sitnije komade i zatim samleti pomoću mašine za mlevenje mesa ili u blenderu. Mleveno meso staviti u veću…

Pljeskavice od tikvica

Brz i odličan obrok ,koji može biti i za poneti. 🍴 Potrebno je: *1 veća tikvica *2 jaja *2 kašike prezli *4-5 kašika griza *1/2 praška za pecivo *ulje, biber, so Može se dodati aleva paprika,ljuta tucana paprika… ⏰Priprema: Tikvicu oljuštiti, izrendati na rende za jabuke i posoliti. Ostaviti pola sata, pa iscediti. Dodati prezle, griz,…

Pašteta od dimljenog lososa

Umutite kiselu pavlaku i sir u penastu i glatku smesu. Losos isecite na trake i pomešajte s vlašcem ili mladim lukom. Obe smese izmešajte i ohladite. Paštetu servirajte s krekerima ili prepečenim kriškama bageta. 🍴POTREBNO JE: 2 šoljice kisele pavlake, 200 g sremskog sira, filet dimljenog lososa, četvrt šoljice seckanog vlašca ili mladog luka. ⏰PRIPREMA: Umutite…

BELA RIBA U PARADAJZ SOSU

Zdrav, ukusan i posan ručak (ili večera) koji ćete brzo pripremiti. Za ovaj recept možete koristiti filete bakalara, oslića ili druge bele ribe. Ovu ukusnu ribu, zapečenu u rerni, možete poslužiti uz integralni ili beli pirinač, testaninu ili krompir, pripremljen na vaš omiljeni način. SASTOJCI : 4 filea bakalara, oslića ili druge bele ribe 400…

FUSILI SA POVRCEM

Ručak ili večera koji se pripremaju lako, brzo i odličnog su ukusa. Ovaj posni obrok je odličan izbor kako za vegetarijance, tako i za vegane jer ne sadrži sastojke životinjskog porekla (podrazumeva se korišćenje testanine bez jaja). SASTOJCI🍴: 2 šolje (od 250 ml) integralne Fusilli testanine 8 iseckanih šampinjona 7 čeri paradajza 200 gr bundeve,…

Uštipci od kelja i parmezana

Ovaj recept u italijanskom stilu odličan je za slavsku i prazničnu trpezu. Potrebno je: *šolja kuvanog pasulja, *2 šolje kelja, krupno seckanog… *2 šolje spanaća, krupno seckanog, *½ šolje randanog parmezana, *½ šolje rendanog mocarela sir *, 1 jaje, ½ šolje prezli od hleba, * ½ kašičice belog luka u prahu, *kašičica pomešanog suvog majorana,…

Tahini: Čudotvoran namaz alkalizuje celo telo

Tahini je često korišćen sastojak sirove ishrane. Možete ga jesti kao umak sa sirovim ili pečenim povrćem ili kao namaz na hlebu i pecivima. Neki ga opisuju kao zamenu za maslac, margarin i namaz od kikirikija, Potrebno ga je čuvati u čvrsto zatvorenoj tegli u frižideru. Ne ljuštite susam.   Dve glavne vrste tahine su: jedan je napravljen od oljuštenog, a drugi od neoljuštenog susama.   Bolja je…